Tillsatt socker
Tillsatt socker är socker som tillförs mat och dryck under bearbetning, till skillnad från sockret som naturligt finns i hela livsmedel som frukt och mjölk.
Publicerad av Repit Fitness · Senast uppdaterad
Snabbfakta
- Ger kalorier med lite näringsvärde.
- Vanligt i läsk, godis och processad mat.
- Lätt att äta för mycket av eftersom det inte mättar.
- Bäst att hålla måttligt, men inte nödvändigtvis ta bort.
Tillsatt socker är det som tillförs produkter för att söta dem — skilt från de naturliga sockerarterna i frukt eller mejeri, som kommer förpackade med fiber och näring. Det ger snabb energi men föga annat, och eftersom söta livsmedel och drycker inte mättar särskilt mycket gör de det lätt att överäta kalorier.
Du behöver inte ta bort socker helt; inom en balanserad, kaloriavpassad kost är en måttlig mängd okej. Det praktiska problemet är att högt intag av tillsatt socker tenderar att tränga undan mer näringsrika, mättande livsmedel och driva upp totala kalorier. Att hålla koll på flytande socker (läsk, juice) är särskilt värt det.
Vanliga frågor
Är tillsatt socker värre än naturligt socker?
Kemiskt är de lika, men naturliga sockerarter kommer med fiber och näring i hela livsmedel, medan tillsatt socker ger kalorier med föga annat och är lättare att överäta.
Måste jag ta bort socker för att tappa fett?
Nej. Fettförlust beror på totala kalorier. Att hålla tillsatt socker måttligt hjälper eftersom det frigör kalorier till mer mättande mat, men det krävs inte strikt.
Artikeln är allmän information och inte medicinska råd. Rådgör med läkare eller legitimerad dietist innan du gör förändringar om du har någon sjukdom, är gravid eller tar läkemedel.
Omsätt det i praktiken med Repit
Följ din träning och kost med AI-driven coaching i Repit Fitness-appen.